Über Huel
Huel (Human + Fuel) ist eine vollwertige Mahlzeit. Das bedeutet, Huel liefert eine ausgewogene Balance aus Proteinen, wichtigen Fettsäuren, Kohlenhydraten und Ballaststoffen sowie alle 26 essenziellen Vitamine und Mineralstoffe in einer einzigen Mahlzeit.
Alles begann im Juni 2015 mit Julian Hearn und seiner Mission:
Die perfekte Mahlzeit – nährstoffreich, praktisch, günstig und ohne negative Auswirkungen auf Tiere und Umwelt.
Huel ist 100 % vegan und wird aus pflanzlichen Zutaten wie Hafer, Erbsen, Reis, Leinsamen, Kokosnuss und Sonnenblumen hergestellt. Aus diesen Grundzutaten haben wir sechs Produkte entwickelt: Pulver (unser Original), Black Edition (mehr Protein), Complete Protein (veganes Proteinpulver), Instant Meals (herzhafte, warme Mahlzeiten), Ready-to-drink (Trinkmahlzeiten) und Riegel.
Bekannt aus …
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Inhalt
Warum wir Huel entwickelt haben und darin die Ernährung der Zukunft sehen
In einer idealen Welt hätten wir alle genug Zeit, uns gesunde Rezepte zu rauszusuchen, vollwertige Zutaten auszuwählen, zu kaufen und vorzubereiten, und anschließend daraus eine Mahlzeit unserer Wahl zu kochen. Obendrein hätten wir außerdem das nötige Wissen, auf alle wichtigen Nährstoffe zu achten. Aber das ist leider nicht immer möglich, besonders, wenn wir unterwegs sind oder es eilig haben.
Problem 1: Die meisten Menschen greifen deshalb oft zu „Junk Food“ als schnelle, praktische, aber ungesunde Lösung. Eine Tüte Chips hier, ein Schokoriegel da, und zum Mittag gibt es ein belegtes Brötchen oder einen Döner. Leider steht bei all diesen Lebensmitteln der Geschmack weit über einem gesunden Nährstoffprofil. Aber sollten die Nährstoffe beim Essen nicht eigentlich das Wichtigste sein?
Problem 2: Unsere Gesellschaft hat Lebensmittel so lecker gemacht, dass wir Heißhunger darauf bekommen, süchtig danach werden oder übermäßige Mengen zu uns nehmen. Im Ergebnis sind mehr als 64 % der Erwachsenen übergewichtig oder adipös und die Anzahl der damit zusammenhängenden Erkrankungen steigt.
Problem 3: Die Weltbevölkerung wächst und wird 2050 voraussichtlich aus 9,7 Milliarden Menschen bestehen. Unsere derzeitigen Methoden in der Lebensmittelproduktion sind größtenteils veraltet und nicht nachhaltig, von ethischen Problemen ganz zu schweigen.
Problem 4: 30 % der Lebensmittel, die wir produzieren, werden als Abfall entsorgt, und Fleisch und tierische Produkte dienen uns als Hauptnahrungsquelle. Zudem erzeugen wir viel zu viel Verpackungsmüll, der kaum oder nicht richtig entsorgt wird.
All dem müssen wir entgegenwirken!
Wir wollen das Verhältnis der Menschen zu Essen verändern
Kurz: Wir müssen uns auf eine Ernährung umstellen, die den Nährwert unseres Essens in den Mittelpunkt stellt. Müll und Verschwendung müssen ebenso wie die Umweltauswirkungen minimalisiert werden. Gleichzeitig sollte unsere Ernährung praktisch und erschwinglich sein.
Wir sind überzeugt, dass Huel eine Lösung für diese Probleme sein kann.
Huel ist eine vollwertige Mahlzeit: Jede Mahlzeit liefert eine ausgewogene Zusammensetzung von Protein, Kohlenhydraten, wichtigen Fettsäuren und Ballaststoffen sowie alle 26 essenziellen Vitamine und Mineralstoffe.
Huel ist nach Produktionsdatum mindestens 12 Monate lang haltbar und benötigt kaum Verpackungsmaterial, weswegen Huel nur sehr wenig Abfall produziert. Weil Huel zu 100 % vegan ist und hauptsächlich aus pflanzlichen, nachhaltigen Zutaten besteht, fällt auch der CO₂-Fußabdruck viel kleiner aus als bei tierischen Produkten.
Außerdem sind unsere Produkte zuckerarm, laktosefrei, und werden ohne Gentechnik produziert. Sie enthalten zudem weder Nüsse noch Soja oder Palmöl. Obendrein sind sie auch noch preiswert, denn Huel gibt es bereits ab 1,24 € pro Mahlzeit mit 400 kcal (Huel Essential).
Huel – wann, wo und wie?
Nachdem das Warum geklärt wäre, fragst du dich vielleicht, wann, wo und wie du Huel in deinen Tagesablauf integrieren kannst. Ganz einfach: Huel ist ideal, wenn für eine Mahlzeit nur wenig Zeit ist, wenn du unterwegs bist, es eilig hast oder deine Küche weit weg ist. Generell gilt das hauptsächlich für Frühstück oder Mittagessen unter der Woche, während du am Abend oder am Wochenende Zeit hast, mit Familie und Freunden ein „traditionelleres“ Essen zu genießen.
Hier erfährst du, was unsere Hueligans sagen …
„Ich neige weniger dazu, mittags ungesund zu essen.“
„Eine günstige, nahrhafte Mahlzeit statt Fast Food zum Mittagessen.“
„Huel hat wirklich mein Leben verändert. Ich kann mich gesund und nachhaltig ernähren und Geld sparen.“
„Es ist bequem, lecker, praktisch und einfach genial. Seit Huel auf meinem Speiseplan steht, schaffe ich viel mehr!“
Was uns besonders wichtig ist
Von Experten entwickelt und unterstützt
Huel wurde von Ernährungswissenschaftler und -berater James Collier B.Sc. (Hons.) entwickelt und von diversen Ernährungswissenschaftlern und -beratern auf der ganzen Welt für gut befunden. Hier die Meinungen einiger Ernährungsexperten …
„Richtiges Essen ist für mich essenziell. Huel Produkte enthalten echte Zutaten wie Hafer, Kokosöl, Erbsenprotein. Gleichzeitig können sie einfach zubereitet werden und eignen sich für unterwegs. Andere Produkte auf dem Markt enthalten oft Füllstoffe und es mangelt ihnen an den Phytochemikalien, die in vollwertigen Lebensmitteln oder Huel vorkommen.“ Michelle Meyer, Fitnessberaterin
„Jahrzehntelange Forschung spricht dafür, dass eine überwiegend pflanzliche Ernährung die Lebenserwartung erhöht und das allgemeine Wohlbefinden steigert. Mittlerweile versuchen wir auch, unsere CO₂-Bilanz zu verbessern. Die rein vegane Rezeptur von Huel macht beides möglich und hilft einem, die Kontrolle über die eigenen Essgewohnheiten zu gewinnen.“ Sharon Palmer, Autorin des Buches „The Plant-Powered Diet“
„An Huel mag ich besonders die Vielseitigkeit der Produkte. Es bietet ein vollständiges Nährstoffprofil mit einer ausgewogenen Zusammensetzung von Makronährstoffen und allen Vitaminen und Mineralstoffen. Dadurch eignet es sich als Mahlzeit für besonders aktive Menschen und Menschen mit vollem Terminkalender.“ Tavis Piattoly, Gründer und Direktor mehrerer Unternehmen, die sich mit Sport und Ernährung befassen
„Zeit ist für mich das wertvollste Gut, aber geht es uns nicht allen so? Ich schaffe es nicht immer, mich in die Küche zu stellen und Essen zu kochen. Als Kochbuchautorin und berufstätige Mutter von drei Kindern kann es schon mal stressig werden. Trotzdem lege ich Wert auf vollwertige Ernährung. Genau dann greife ich zu Huel.“ Toby Amidor, Besteller-Autorin zahlreicher Kochbücher
Leidenschaft für die Qualität unserer Produkte
Bei der Entwicklung sämtlicher Huel Produkte geht unser Team aus erfahrenen Ernährungswissenschaftlern und Produktentwicklern mit höchster Sorgfalt vor. Wir verwenden nur die besten Zutaten und nutzen Produktionsstätten, die die höchsten Qualitätsstandards erfüllen.
Alle unsere Anlagen und Maschinen werden nach strengsten Sicherheitsstandards und -vorschriften geprüft. Du kannst dich also darauf verlassen, dass du ein hochwertiges Lebensmittel erhältst.
Erschwingliche Produkte
Huel gibt es schon ab 1,24 € pro Mahlzeit mit 400 kcal (Huel Essential).
Weniger Lebensmittelverschwendung
Alle Huel Produkte sind lange haltbar, sodass wir Lebensmittelverschwendung auf ein Minimum reduzieren können. Sogar die Nebenprodukte unserer Rohstoffe werden weitgehend wiederverwendet, damit auch in unserer Lieferkette möglichst nichts vergeudet wird.
Umweltschutz
Nachhaltigkeit steht bei Huel im Mittelpunkt unseres Handelns. Seit unserer Gründung im Jahr 2015 haben wir uns intensiv damit beschäftigt, wie wir helfen können, ernährungsbedingte CO₂-Emissionen, Lebensmittelverschwendung und Tierleid zu reduzieren.
Huel ist zu 100 % vegan, also frei von tierischen Produkten. Damit leisten wir nicht nur einen Beitrag zum Tierwohl, sondern sparen auch CO₂.
Weiterhin ist Huel von Natur aus sehr lange haltbar, wird also nicht weggeworfen, und auch der minimale Verpackungsbedarf unterstützt die Müllvermeidung.
Auszeichnungen, die wir gewonnen haben
Best Convenience Food – World Food Innovation
Gewinner von Ones to Watch – The Sunday Times Fast Track
Entrepreneur of the year – The Grocer Gold Awards
Innovative Food-to-go product of the year – Food Matters
Most Ambitious Business Leader – mit Unterstützung von The Telegraph
Unsere Kultur: „Don’t be a dick“
Wir glauben, dass Erfolg eine starke und positive Kultur braucht. Deshalb haben wir in den ersten Monaten nach der Gründung von Huel unsere Regeln aufgeschrieben, ausgedruckt und eingerahmt. In unserem Büro haben wir unseren Werten zudem eine ganze Wand gewidmet:
Unser Gründer
Hallo, ich heiße Julian und bin Gründer und CMO (Chief Marketing Officer) von Huel.
Mehr über mich erfährst du in meinem Profil.
Ich habe Huel gegründet, weil ich etwas schaffen wollte, worauf ich stolz bin.
Ich wollte ein Unternehmen schaffen, das für den Planeten, seine Mitarbeiter und vor allem für seine Kunden das Richtige tut. Ich wollte eine Marke entwickeln, mit der Menschen gern in Verbindung gebracht werden.
Julian's Favoriten:
2 Scoops Huel Pulver Vanilla, ein halber Löffel Azera-Kaffee, Eis und Wasser
Ready-to-drink Chocolate
Coffee Caramel Huel Riegel – lecker!
Schwarzes Huel T-Shirt (M) – perfekte Passform, ich liebe es
Dunkelgrauer Hoodie (M) – passt super, trage ihn fast jeden Tag
Lerne das Team kennen und werde zum Hueligan
Wir sind ein starkes Team von intelligenten, fleißigen und verdammt sympathischen Leuten, die alles geben, um die Welt glücklicher, gesünder und besser zu machen.
Unser Team besteht aus über 250 Mitarbeitern an vier Standorten in den USA, Großbritannien und Europa – und freut sich immer über herausragende Neuzugänge.
Wir sind mutig und haben keine Angst davor, anders zu sein. Und wir sind stolz auf das, was wir tun.
Wenn auch du ein Hueligan werden möchtest, findest du alle freien Stellen auf unserer Karriereseite.
Hinter den Kulissen – ein kurzer Rundgang durchs Huel Hauptquartier
Erfahre mehr über Huel
Und das war nur ein „kleines“ bisschen von dem, was es über uns zu wissen gibt! Wenn wir dich neugierig gemacht haben und du mehr erfahren willst, hast du eine Reihe von Möglichkeiten …
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